マスターしましょ!

2011-06-02 Thu 13:48

今日も浜松は、めぐみの雨が強くなったりシトシトだったり・・・
どの季節にむかっているのか、カヨPはわからなくなりそうですが、
みなさんは迷子になっていませんか


昨日、ケーキマスター No.12:ムース・オ・カラメルを作りに来てくださった生徒さまたち
この場でお披露目しちゃいま〜〜す




(左) Tカコさん 旦那サマの弟さんが、まさに昨日誕生日だったそうですっプレゼントに
(中) Nブコさん とにかく食べるのが待ち遠しい 美しく仕上がりましたもんね〜
(右) レッスン担当のS木Hろみ先生 こちらの記事もどうぞ 突撃!先生ンチの晩ごはん!Hろみ先生




こんなにキラキラ

ケーキコースは、基礎・マスタークラスともに、月替わりでメニューのラインナップが変わります今月のマスタークラスは、この他、No.11のルージュ・ブランも受けられますよ

マスタークラスは特に予約の埋まりが早いですので、スケジュールチェックもお早めに


そして、
わたしもこんなステキなケーキをつくりたい〜 という腹ペコさんは、パン&ケーキマスタークラスの試食会がありますので、ぜひ参加してみてくださいね

詳しくはこちら
憧れ・・・?いえ、目標です☆☆☆



オイシイィ〜ハナシジャン
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011


この夏モテる1dayメニュー!

2011-06-01 Wed 21:53

メイワン浜松スタジオのカヨPです
6月 お待たせしました
この夏モテ度急上昇まちがいなしっ の、
1dayレッスン(ご紹介レッスン)メニューをご紹介しちゃいますよ〜〜〜〜〜



(左) スパイシーカリードッグ  6月限定

夏にゼッタイ食べたい度、ナンバーワンっ
上にのせるソースが、ピリリとスパイシーなのに食べ始めると止まらない はふはふ言いながらいただきたいメニューです 浜松周辺は、夏にバーベキューを楽しむ方が多いんですよね このパンもBBQにピッタリだし、ウィンナーのかわりに、お肉やエビをのせて焼いてもおいしそぉ 食べ方は、アナタ次第ですよ


(右) とろ〜り極上プリン     6月【平日】限定

ABC不動の人気メニュー 鍋ひとつで、カラメルもプリン生地も作れます やってみるとカンタンなのに、ほんとにつくったの〜っと疑われちゃうほどのおいしさ もしかしたら、「もしもし、お嬢さん、ほっぺた落としましたよ」と、ナイスガイがひろってくれるかも



ささ、いかがですか
女子にもダンシにもモテちゃうこの2品のレッスンは、ABCに初めていらっしゃるお友達と一緒に受けられます担任の先生に、予定をきいてみてくださいね


モテたいひと、この指とーまれ
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011



スペインvs中国

2011-06-01 Wed 21:42

今日から6月っ
料理メニューが変わりましたね

スペイン(料理) と、中国(料理) の旅にいらっしゃいませんか



本日夜の、旅行者のおふたり


(左) Cメニュー: スペイン(料理)  Aヤコ さん
(右) Aメニュー: 中国(料理)  Mミさん


本日のフライト は終了しましたが、
腹ペコの生徒の皆さま、ぜひぜひご予約をお待ちしています



ABCへひとっとび
メイワン浜松スタジオ  053-450-7011

世界中でともだち☆

2011-06-01 Wed 13:29

こんにちは メイワン浜松スタジオのカヨPです

今日から6月 衣替え スーパークールビズ
。。。だそうですが、しとしとめぐみの雨 のおかげか、寒いくらいですね
気温の変化で、みなさま体調くずされていませんか

先日そろってパン基礎レッスンにきてくださった、仲良し3人組をご紹介



(左) Sユリさん  6月10日に、横浜へ引越されることに。。。
(中) Mエコさん   7月9日に、ブラジルに帰国されることに。。。
(右) Kリーさん  パンの魅力にハマってがんばってます

(前左) レッスン担当:I手先生 さいきん露出度高めです
(前右) 3人の担任: 平成の女ターザンE崎先生



と、いうわけで、この日が、3人そろって受講するサイゴのレッスンでした
これから先、別の地に住むことになりますが、なにか作るたびにABCを思いだしていただけたらうれしいです

また会いましょうね


すてきな出逢いに カンパイ
メイワン浜松スタジオ  053-450-7011




親子でお楽しみ☆

2011-05-30 Mon 22:06

先日、ABCメイワン浜松スタジオにバッタリ出会い、
そしてゾッコンになってくださった親子さまたち

ふたりで通い始めることになりました



ビューティー番長M浦先生と、Hトミさん&Tモミさん親子


出逢いは突然でしたね

でも、親子での楽しみができるって、すごくうらやましい
これから先は、ABCをとおしての会話も増えそうですね

キラキラファミリー、応援しています



おかあさんといっしょ
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011













幸せは誰の手に?!

2011-05-30 Mon 21:49

本日メイワン浜松スタジオで、
カヨP先生と一緒に、 幸せを呼ぶお菓子 ホワイトボールクッキー のレッスンを受けてくださった生徒さまたちです


(左) Rベルタさん
(右) Mユさん
じつはもうおひとり、Sオリさんも一緒だったのですが、顔出しNGとのことでした


3人とのレッスンはとにかく楽しくて、笑いっぱなしでしたよね
幸せを呼ぶお菓子  ってじつは、
カヨP を幸せ気分にしてくれるっていう意味だったりして



このホワイトボールクッキーの他、
6月のメイワン浜松スタジオは、2000円で受けられる生徒様向け1dayレッスンが熱い


えっ なになに
と、気になっちゃった方はこちらへ

興奮注意報、発令中☆☆☆
6月は生徒さま同士の1dayでムフフ・・・


幸せってなんだっけ〜
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011








ありがとうみなさま!

2011-05-30 Mon 21:32

本日メイワン浜松スタジオでは、お約束の 夜のスープサービスを行いました
みなさん喜んでいただけて、カヨPもとってもしあわせです


こちらはパン基礎レッスンの生徒さまたち

焼きたての、ほおばりたくなる瞬間をパチリ

(左前) Mキコさん + (左後) Yミコさん = 親子さま
(右前) Mリンさん + (右奥) Rエさん  = 今日おともだちになりました
そしてむこうからピースしているのが、レッスン担当I手先生

はじめて顔を合わせる同士でも、2時間後には仲良くなれちゃう
おいしいモノのチカラって、大きいですね


次回のスープサービスは、6月6日(月)夜の予定です
ささ、みなさま、お待ちしていますね


おもてなしのおたのしみ
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011



  

持ってるオンナたち☆

2011-05-30 Mon 21:02

おともだちとおしゃべりを楽しむなら・・・・・

居心地のよい、おいしいモノを出してくれるカフェに行きたいっ



とおもうカヨP ですが、

みなさんは、いかがですか



メイワン浜松スタジオに通う生徒さんのなかに、
まさに
自分たちのカフェ をオープンすることを夢見るステキガールズ がいらっしゃいます


こちらっ

(中) ビューティー番長 M浦先生
(左) 生徒のMイさん
(右) 生徒のCカさん

ふたりはいつも仲良く、料理+パン+ケーキ すべてのコースを楽しく通ってくださっています  今回は、料理ライセンスを取得しちゃうぞー の決意をされたので、記念の写真をパチリしました   いやいやおふたり、じつはすでに、パンのライセンス取得も決めていたんです そしていずれはケーキのライセンスも取得して、トリプルライセンサーと なってほしいなぁ〜 カフェのオープン、決まったらぜひ知らせてくださいね


ライセンスなんて言っても、わたしにはまだまだ先のことだからわからないし・・・
。。。と、思われている方がもしいらっしゃったら、もったいない

取るぞ〜と決めた瞬間から、ヤル気がいっそうムクムクと湧き上がり、上達がも〜っと早くなるんですよ  なぜって  少しでも気になったら、そのワケをぜひ担任の先生に聞いてみてくださいね


夢はすぐそこ
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011










突撃!先生ンチの晩ごはん!Hろみ先生

2011-05-30 Mon 18:53

みなさん、こんにちは〜〜っ
わたくし ヨネスケ・・・・・ ではなく、おなじみカヨスケがお送りする、
突撃 先生ンチの晩ごはん 本日、第8回っ


今回は、S木Hろみ先生ンチに訪問〜 オシャレなケーキ編ですっ


じゃじゃじゃんっ Hろみ特製モンブラン

ケーキ基礎クラスで大好評のモンブランですが、こちらはスポンジ生地を型にしきこみ、クリームをつめてからひっくり返して成形したそうです マロンクリームがおしゃれ〜 これなら、人数に合わせて切り分けしやすそうですね それからなんとっっっ 上にのってる栗の渋皮煮も、手作りだそうです さすが〜


こちらはカップにつめた、おてがるパフェ

Hろみ先生は、ふだんスポンジケーキを焼くときに、あえて少し大きめに焼いておき、残った生地を冷凍庫で保存しておくそうです  そして、翌日その生地をとりだして食べやすい大きさに切ったら、生クリームやヨーグルトやカスタードクリームなどと交互に盛りつけて、あっというまに写真のようなおてがるパフェのできあがり 
すごーく簡単なのに、急なおともだちの訪問のときにでも女子力を自慢できちゃいます それってサイコー



そしてそして、お待たせしました Hろみ先生の登場〜〜〜

ケーキ界のカリスマ もちろん和菓子も大得意
作り方やアレンジ方法はもちろんのこと、 この食材ならアノ店に売ってるよ〜 なんていうコアな情報ももっているから、ケーキ好きさんにとっては、極上のおしゃべりが楽しめますよ


S木Hろみ先生のレッスン時間は、下記のとおり(例外あります)

 月曜日 ケーキ基礎、 和菓子
 火曜日 ケーキ基礎
 水曜日 ケーキ基礎、 ケーキマスター
 第3土曜日 ケーキマスター、 和菓子


さいきんは月曜日のレッスンが、席に余裕があるそうですよ
ぜひ、予約サイトをチェックしてみてくださいね


おいしいものが好き
メイワン浜松スタジオ  053-450-7011

ふわとろ気分〜!!

2011-05-29 Sun 16:38

ABCのきっかけ、って、みんな人それぞれ

だから、であえたときの感動やよろこびも人それぞれ

今日は、ふわとろオムライス のカンタン&オイシイにであえたふたりを激写ですっ



(左) BOSSミキティ先生
(中) 生徒のHナコさん
(右) 生徒のYキさん

Yキさんは、料理もパンもケーキも通うベテランさん
Hナコさんはパンのみに通っていましたが、Yキさんに誘われて、今日はふわとろオムライスに挑戦してみましたっ タマゴが黄金に輝いて、まさに、とろけるぅ〜〜〜〜〜


Hナコさん、お料理デビューおめでとう
Yキさん、きっかけをいただいて、ありがとう


仲間が増えていくのが、とってもうれしいわたしたちです
これから、ふたりで楽しみを増やしていきましょうね


キラキラのしりとり
メイワン浜松スタジオ 053-450-7011






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